Tome de Provence

La Tome de Provence est fabriquée à la fromagerie de Banon selon la technique du caillé doux, puis moulée à la main. Les fromagers la saupoudrent délicatement de poivre et de sarriette, herbes typiques de Provence. La tomme est ensuite affinée 7 jours minimum.

References

555312 : Lait pasteurisé - Vendu au colis de 8 pièces de 100g