Stilton

Pays N/A
Origine N/A
Type de lait Lait de vache
Famille Pâte persillée
Qualité AOP
Matière grasse 35%

Ce fromage bleu de texture crémeuse est le préféré de la Grande-Bretagne !

Connu outre-manche sous le nom de « roi des fromages », c’est l’un des rares fromages britanniques d’Appellation d’Origine Protégée, il ne peut donc être fabriqué que dans 3 provinces anglaises et seulement 7 exploitations le produisent !