Tomme des prairies du Fouzon
- Pays France
- Origine Indre
- Type de lait Lait de chèvre
- Famille Croute fleurie
- Qualité -
- Matière grasse 25%
De forme ronde, son goût est raffiné, ce qui contraste élégamment avec son aspect rustique. De goût typé, elle ne dégage pas une puissance prononcée à l’excès, même très affinée.
References
40397 : lait cru Jacquin - Vendu à la pièce de 1kg3