Le Sanglé

Le Sanglé bénéficie d'une présentation authentique et évocatrice grâce à la sangle d’épicéa qui l’entoure. Affiné en cave, il est lavé et retourné régulièrement. Sa croûte est naturelle et donne à ce fromage typique un caractère particulier et affirmé.
Il se distingue par une pâte savoureuse et des saveurs subtilement boisées et agréables.