Banon AOP
- Pays France
- Origine Périgord
- Type de lait Lait de chèvre
- Famille Croute fleurie
- Qualité AOP
- Matière grasse 20%
Le fromage Banon de Banon, spécialité de la montagne de Lure dans les Alpes de Haute-Provence, est enveloppé dans une feuille de châtaignier liée avec des brins de raphia. Mélange de douceurs et de saveurs fortes, le fromage Banon à un goût unique qui en fait un fromage de caractère.
References
118140 : Lait cru - Vendu au colis de 8 pièces de 100g