Mont d’Or AOP
- Pays France
- Origine Jura
- Type de lait Lait de vache
- Famille Croute lavée
- Qualité AOP
- Matière grasse 45%
Fromage au lait cru avec écorce d'épicéa. La production nécessite beaucoup d'efforts pour les producteurs laitiers et les laiteries qui ont entre août et mars pour la fabrication des Monts d’or.
References
119065 : Vendu à la pièce de 2kg9 - Fleur du Pré - Lait cru
112358 : Vendu à la pièce de 780g - Fleur du Pré - Lait cru
112026 : Vendu à la pièce de 500g - Fleur du Pré - Lait cru
44542 : Vendu à la pièce de 2kg9 - Badoz - Lait cru
44541 : Vendu à la pièce de de 780g - Badoz - Lait cru
44540 : Vendu à la pièce de de 500g - Badoz - Lait cru