Petit Savoyard
- Pays France
- Origine Haute Savoie
- Type de lait Lait de vache
- Famille Pâte pressée cuite
- Qualité -
- Matière grasse 30%
Fromage savoyard au lait cru, fabriqué uniquement à base de lait de vache de race tarine ou abondance. Son affinage dure 10 mois. Sa pâte est crémeuse et présente un petit goût de noix.
References
171919 : Lait cru - Vendu à la pièce de 10kg