Raclette
- Pays N/A
- Origine N/A
- Type de lait Lait de vache
- Famille Pâte pressée non cuite
- Qualité -
- Matière grasse 28%
Des fromages à raclette au lait cru ou de type pasteurisé sont aujourd'hui fabriqués dans de nombreuses régions de Suisse, en France dans les régions d'Auvergne, de Savoie et de Franche-Comté.
References
31517 : Baechler – pasteurisé – Maitre artisan - Fumée - Vendu à la pièce de 5kg
31512 : Baechler – pasteurisé – Maitre artisan - Moutarde - Vendu à la pièce de 5kg
31519 : Baechler – pasteurisé – Maitre artisan - Piments - Vendu à la pièce de 5kg
31522 : Baechler – pasteurisé – Maitre artisan - Fenugrec - Vendu à la pièce de 5kg
40225 : Baechler – pasteurisé – Maitre artisan - Truffes - Vendu à la pièce de 5kg
44567 : Baechler – pasteurisé – Maitre artisan - Ail des ours - Vendu à la pièce de 5kg
44568 : Baechler – pasteurisé – Maitre artisan - Forestière - Vendu à la pièce de 5kg
59709 : Baechler – pasteurisé – Maitre artisan - Poivre - Vendu à la pièce de 5kg
115665 : Mont de joux - Lait cru - nature - Vendu à la pièce de 7kg
177319 : Badoz - Lait cru - prestige - Vendu à la pièce de 6kg
53444 : Badoz - Lait cru – Excellence - Vendu à la pièce de 6kg
52191 : Badoz - Lait cru – vin du Jura - Vendu à la pièce de 6kg
144143 : Yenne - Lait cru – de Savoie